Āboli un banāni - garšīgs pildījums pīrānam | LV.ladyjournal.eu
Mājai un dārzam

Āboli un banāni - garšīgs pildījums pīrānam

Āboli un banāni - garšīgs pildījums pīrānam

Saturs:

Mājās kūkas - ja vien nav kaut kas labs, lai ēst svaigu, smaržīgu pīrāgs vai kūka, svaigi ceptas un vēl silts? Un, kad tas izveide ietver plānas garoza augļu saldu mīklu, garšu ievadīts, apvienojumā dīvains veidā, kā plānās rakstīšanas rafinēts arabeskas.

Kad kūka hits krāsni, ir sava veida burvju: smarža ir dzimis, aug, un līdz gada beigām gatavošanas ziedu, piemēram, ziedu.

Un tad viss kļūst skaidrs, ka kūka ir gatava! Ir pienācis laiks, lai tēju. Kas pārsteidza mums brīnumu krāsni šajā laikā? Aromāts runā kūka ar banāniem un āboliem - brīnišķīga savienība! Gaismas skābs ābols, banāns un eksotiska garša mīklu. Katru reizi, - vairāk. Un katru reizi, kad tas būs jauna garša.

load...

Atpakaļ uz saturu

Ātrākais kūka

Šis ir gadījums, ja dārgie viesi neinteresēja brīdināt pirms viņu ierašanās. Vai viņi nezināja, ka viņi vēlas doties. Bet viņi vēl ir jau uz sliekšņa, kas nozīmē, ka tas ir nepieciešams, lai ļoti ātri savākt uz galda.

Neparasti kūka kārtainās mīklas

Ledusskapī ir atrodams:

  • Gatavs puff pastry - 0,5 kg;
  • Vidēji āboli, saldie un skābie - 3 gab;.
  • Pāris banāniem, tas nav pārgatavojušies;
  • Olu - 1 gab;.
  • Cukurs - 3 ēdamkarotes

Ja ir kaut ko apsmidzinot (magoņu, sezama, kokosriekstu), tas būs tikai naudas sodu.

load...
  1. Ieslēdziet cepeškrāsni. Kaut veido kūka, tas tikai uzkarst līdz 180 ° C. Mīklu atkausēšanas režīms mikroviļņu krāsnī, un sagatavot savu pildīšanai. Banānu mizas un sagriež nelielos kubiņos - par lielumu centimetra. No āboliem noņemiet miziņu un quartered, izņemiet sēklas kameras. Sagriež ābolus gabalos, pats liels kā banānu. Apvienot visu bļodā, apkaisa ar cukuru, samaisa.
  2. Roll mīklas slānis apmēram puse centimetru, tā, ka tas bija iespējams sagriež ilgi sloksnes, kuru platums ir aptuveni 8 cm.
  3. Ielieciet augļus pa joslu, vidū. Garmala sloksnes savienot cieši zaschipyvaya tām klimpām. No "caurules" gali šķipsnu uzmanīgi, tā, lai zaudēt sulu, kas izdalās cepšanas laikā.
  4. Cepšanas paplāte gulēja cepamo papīru un novietojiet to centrā "caurules", salocīta veidā gliemeža vai spirāli. Sākot no brīvo galu, lai turpinātu vēja nākamo spole caurule, tad vēl un vēl, līdz brīdim, kad viss ir pabeigts. Iegūstiet vairāk spirālveida kūka.
  5. Beat olas dzeltenums mazliet dakšiņu. Ietaukotas kūka, apkaisa ar sezama sēklām, magoņu sēklas, kokosriekstu pārslu.
  6. Put panna ar kūku uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu. Jau pusstundu, tad mūsu viesi izdzīvos kaut. Šajā laikā, jums var būt nedaudz tērzēšana ar viņiem, uzmanoties, lai aizmirst kūku krāsnī.

Nu, šeit viņš ir gatavs. Būtu iegūt mazliet atdzesē pirms sagriezts top mīkstināts zeltaini brūnas, un izklaidēt mūsu dārgie viesiem.

Un ko darīt, ja nav kārtainās mīklas?

Šajā gadījumā ir iespējams piedāvāt viesiem ābolu pīrāgs ar banāniem pagatavotas kā pīrāgs.
Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2. Un 3. Banānu ābolu;
  • 250 g cukura;
  • 3 vistas olas;
  • Tase jogurta;
  • Sodas - puse tējkarote;
  • Milti - 1 tase vai nedaudz vairāk.

Krāsns jāiekļauj tā, lai tas uzsildīts līdz 180-200 ° C.

  1. Sagatavot ābolus un banānus. Apple sagriež lielos gabalos, un banānu -. 0,5 cm biezās šķēlēs Sagatavot un smērvielu formā.
  2. Mēs veidojam mīklu: Sajauciet olas ar cukuru, cepamais sodas jāšķīdina jogurts un ielej sakultu olu. Pievieno miltus un ātri dot viendabīgumu. Mīklai jābūt kā ļoti bieza krējuma, lai jūs varētu pievienot miltus, ja izrādījās šķidrumu. Ir svarīgi, lai mīcīt mīklu, lai pēc iespējas ātrāk: soda sāk reaģēt ar skābi ar jogurtu uzreiz, un mēs riskējam zaudēt visu oglekļa dioksīdu, kas būs paaugstināt mīklu un padarīt to plaši.
  3. No mīklas forma ieliet apmēram pusi. Likt šķēlēs augļus virsū un pārlej mīklas atliekas. Ievietojiet kūku krāsnī 25-30 minūtes.

Atpakaļ uz saturu

Kad nav jāsteidzas

Svētdienas pēcpusdienā, jūs varat lēnām padarīt kūka ar banāniem un āboliem ar mīklu.  Laiks, kas nepieciešams nedaudz vairāk nekā sagatavošanas Charlotte, bet kūka būs izrādīties pilnīgi atšķirīgi tēju ģimenes lokā.

Par mīklu par labu kūka, kas ir pietiekami, lai viss, kas Jums nepieciešams:

  • Ēdamkarote sausā rauga;
  • 1 tase piena, neobligāti augstu tauku, jebkuru piemērotu;
  • 2 ēdamkarotes cukurs un liela šķipsnu sāls;
  • 3 tases miltu;
  • 200 g margarīna vai mīksts eļļa;
  • A little augu eļļa.
  • Dzeltenums un nedaudz pienu mazgāt kūka.

Mēs sagatavot pildījumu 4 āboli, 4 banāniem un nelielu daudzumu cukura.

  1. Vispirms sagatavo raugu: nedaudz piena, kas nepieciešama, lai cast un siltuma, kamēr tikai silts uz tausti, pievienot žāvētu rauga un tējkaroti cukura. Atstājiet ēdienus siltā vietā, līdz raugs nepaaugstinās kamēr putu "vāciņu".
  2. Margarīns sajaukts ar miltiem, sāli un cukuru pēc skaidiņas stāvoklī. Milti ir labāk nevar ieliet visu uzreiz - dažreiz diezgan mazāk, vienmēr ir laiks, lai pievienotu to vēlāk. Milti un margarīnu sasmalcina ar nazi sasmalcina vai karbonāde Hands visu pārtikas procesors: tas neietekmē garšu.
  3. Paaugstināt raugu būtu ielieta miltu skaidiņas. Tad pievienot silda pienu un mīcīt mīklu. Konsekvence tas nedrīkst būt ļoti elastīga, un ka tas nav iestrēdzis uz rokām, rokas ir nepieciešams ieliet karoti augu eļļas. Un daži hibrīdi šo mīklas, pievienojot atlikušos miltus, ja šķiet, ka tas nav pietiekami biezs. Tad ielieciet bļodu ar mīklu siltā vietā pacelties.
  4. Kaut piemērotu mīkla var sagatavot laikus augļu garnējumu, tostarp ābolu mizas un sēklas, sagriež šķēlēs ar biezumu aptuveni 0,5 cm, banānu mizas un sagriež šķēlītēs paša biezuma.
  5. Sadaliet mīklu 2 daļās tā, ka viens ir izrādījies nedaudz lielāks nekā citi. Lielākā daļa mazo izskrējienu uz miltiem nokaisītas kuģa un vietu uz ieziestas plāts. Stretch mīklu tā, ka tas bija visu paplāti un veidojas buferi. Daļa no mīklas augļiem. Otrā daļa no izskrējienu mīklu un stiept uz kuģa, lai mīkla ir pieņemts platība ir nedaudz mazāka nekā virsmas kūka. Transfer mīklu uz plāts, kas aptver pildījumu. Nedaudz velkot malas augšējo un apakšējo daļu, lai pievienotos tos uz perimetru, zaschipyvaya šuve pirkstiem. Veikt vienu vai divus caurumus vākā kūka, otu ar olu dzeltenumu, saputo ar pienu.
  6. Krāsns un siltuma to 180 ° C Pie tikmēr maz pieaugums. Uzmanīgi ielieciet to cepeškrāsnī uz 30 minūtēm, un cep, kamēr zeltaini brūnas. Ja kūka sāk sadedzināt uz augšu, un laiks tas joprojām nav pietiekami, pārklāj to ar foliju un dopekat.

Gatavs pīrāgs labāk atstāt pusvirus pie krāsns minūtes maijā 20. "atpūtas". Un tikai tad to var likt uz galda, un aicinu visus tēju. Ar pašmāju augļu pīrāgi.

load...