Ēdiena gatavošana: ēstgribējamais krējums cepumu kūkai | LV.ladyjournal.eu
Mājai un dārzam

Ēdiena gatavošana: ēstgribējamais krējums cepumu kūkai

Ēdiena gatavošana: ēstgribējamais krējums cepumu kūkai

Neviens dzimšanas diena ir pilnīga bez saldajiem ēdieniem, piemēram, kūka. Ja agrāk mūsu vecmāmiņas un mātes mēģināja gatavot šo ēdienu par to pašu, bet tagad sakarā ar pastāvīgu darbu, milzīgs laika trūkums un nogurums, kas pārvar strādājošas sievietes, daudzas mājsaimnieces, ja ir plānots svētku, mēģināt nopirkt gatavus kūkas. No mūsdienu konditoriem ieguvums padarīt reālu šedevrus, kas ir pieejams katrā lielveikalā. Tas viss, protams, ir ļoti labi, bet kūka, kas ar savām rokām, vienmēr būs labākais veikalu produktiem. Tāpēc, ja jums ir laiks un iespēja, mēģināt cept desertu pats. Piemērots recepte jūs atradīsiet jebkurā kulinārijas avota, piemēram, mūsējais.

Īpaša veiksme bija cepumi - maigu un gaisīgu mīkla neatstāj vienaldzīgu nevienu salds zobs. Turklāt, tas ir ļoti viegli, tāpēc pat tad, ja jums ir ar viesiem netiks ierobežots ar vienu šķēle, kuņģa nepaliek nepatīkama smaguma sajūta, kā dažkārt notiek pēc energoproduktu patēriņam, blīviem un smago ēdienu. Ja esat nolēmis cept torti, izmantot padomus tālāk uzskaitītās, lai jūs varat pagatavot gardu krēmu, kas padarīs jūsu ēdiens ļoti garšīgs.

Olu krēms

Šī recepte ieņem pirmo vietu popularitātes starp mīlētājiem cepšanai. Pārāk daudz sieviešu to izmantot ēdiena gatavošanai Custard kūkas. Tāpēc mēs vienkārši nevarētu ignorēt to.

load...

Sastāvdaļas:

  • Trīs olu dzeltenumi
  • Viena tējkarote miltu
  • Puse tase no krējuma
  • 140 grami cukura
  • Vaniļas - ar savu garšu
  • Svaiga sviesta - 150 grami

Preparation:

Sākotnēji atdalīt baltumus no dzeltenumiem un biezeni ar pēdējo labu maltīti, iepriekš savienots ar cukuru. Jums vajadzētu saņemt viendabīgu masu bez kunkuļiem un granulas. Ielieciet maisījumu uz lēnas uguns un maisa nepārtraukti, līdz tas kļūst, piemēram, ļoti bieza krējuma. Tomēr, jebkurā gadījumā, nav vārīties to! Tad sagriež siltas sviesta gabaliņus un sajauc to ar atlikušo cukuru, pēc tam pakāpeniski ievadiet karstu krēmu un noslaucīt pārspēt visus līdz gluda. Tad pārlej nedaudz vaniļas un nodot trauku atdzist.

load...

Šo recepti var izmantot ne tikai biskvīta kūkas, bet arī sagatavojot citu produktu, piemēram, kūkas vai mājas Eclairs.

Krējuma siers un krējums

Mēs piedāvājam apsvērt citu recepti, kas tiek uzskatīts visvieglāk sagatavot. Šoreiz mēs darīsim krējuma sūklis kūka no biezpiena un krējuma.

Sastāvdaļas:

  • Biezpiens - 400 g
  • 250 ml krējuma
  • Cukurs - ar savu garšu
  • Divi pinches vaniļas

Preparation:

Šī recepte ir pazīstams profesionāli šefpavāri, tas ir vieglākais no visiem. Tāpēc, ja jūs nekad neesmu ceptas sūklis kūka, ieteicams gatavot krējuma sieru. Jūs darīt to ļoti ātri un nebojā ne nekādos apstākļos.

Tātad, neliels mārciņa biezpiens ar dakšiņu, tad šeit ir neliels strauts, pārlej ar krējumu un noslaucīt noslaucīt visu, lai iegūtu vienotu un biezu masu. Tā nedrīkst izplatīt un izplešanos. Tad pārlej ar cukuru un vaniļas saviem ieskatiem. Rūpīgi samaisa krējumu, un tās var ieziest sūklis kūkas.

Ļoti vienkārši sviests

Krēmi, pamatojoties uz naftas neatpaliek popularitāti biezpiena. Tās ir arī diezgan viegli pagatavot un nav laikietilpīga.

Sastāvdaļas:

  • Sviests - 200 g
  • Ruma - pēc izvēles (var izmantot arī brendiju)
  • 1/3 tase pūdercukurs
  • Divas vistas olas dzeltenums

Preparation:

Lai palīdzētu jums veikt šo krēmu, iepriekš novērstu eļļu no ledusskapja un ļauj tai nedaudz izkusis. Tad pievienojiet produktu ar pulverveida cukurs, labi samaisa un ievadiet olu dzeltenumus, uzvarēts iepriekš. Vēl dažas sekundes, darbojas slotiņa masu kļuva viendabīga. Beigās jūs varat pievienot jūsu gaumei vai ruma vai labu konjaku.

Smeared ar sviesta krēmu un kūkas no mīklas, daudzi mājsaimnieces izmantot to, lai padarītu Medovikov. Tātad šo faktu par ierakstu, jūs varat veikt līdzīgu desertu drīz.

Delicate krēms olbaltumvielas

Taste jebkura kūka (sūklis ne tikai), lielā mērā atkarīgs no krējuma. Daži, piemēram, ar šo taukainai vielas tika, šajā gadījumā ir ieteicams gatavot no sviesta vai krējuma. Ja vēlaties gaismas krēmu, ņem tos ārā no skābo krējumu, biezpienu, vai proteīniem. Recepte pēdējais ēdiens mēs jums parādīsim tagad.

Sastāvdaļas:

  • Četri vistas proteīns
  • Citronu sula - tējkarote
  • Cukurs - viens stikls

Preparation:

Noslaucīt sulīgs baltu putu proteīniem, un pēc tam pievienojiet tos citronu sulu un maisot vēlreiz. Tagad pakāpeniski iztukšot mazas saujas, ievadiet cukuru un atkal strādāt veiksmīgākajiem no augšas uz leju, lai veidotu blīvu viendabīgu masu. Pārliecinieties, ka nav vienota graudi vai kunkuļi. Ready krēms nekavējoties var izplatīties uz kūkas un cepumu formas.

Delicious skābais krējums

Šis maigais skābais krējums palīdzēs sagatavot perfektu sūklis kūka, kas jums ir laimīgs, lai ārstētu savus viesus.

Sastāvdaļas:

  • 500 ml krējuma
  • 200 g cukura
  • Vaniļas nodot saviem ieskatiem
  • Viens pakete biezinātājs

Preparation:

Pirmkārt, labi samaisa, izmantojot Halo vai parasto dakša krējumu ar cukuru, ja masa ir gluda, ievadiet vaniļu un pārlej ar biezinātājs. Tad noslaucīt visas sastāvdaļas blīvā kompakta masa, un novietojiet to uz dažām stundām uz augšējā plaukta ledusskapī. Tad jūs varat droši rotā kūka.

Starp citu, ja jūs izmantojat ļoti biezu krēmu, piemēram, mājās, pievienojiet biezinātājam nav obligāta, jo krējumu un nebūs izplatīt bez viņa.

Mēs domājam, par priekšvakarā gaidāmajām brīvdienām, šīs receptes ir ļoti noderīgi. Galu galā, protams, jūsu bērns lūgs pagatavot kaut ko garšīgu - tad kāpēc ne padarīt kūka?

load...