Bērnu ēdienkarte svētku dienās

Bērnu ballītes - vienmēr ir ļoti svarīgs notikums. Bet, papildus pozitīvu emociju, bērnu svētki, jo liela apjoma problēmu. Un viena no svarīgākajām un steidzamas problēmas - par bērnu svētku ēdienkartes. Ir svarīgi rūpīgi apsvērt visu informāciju - un darīt ēdienus, un to klīrensu. Galu galā, bērnu ēdienkarte ir lielā mērā atšķiras no pieaugušā - Salāti "Olivjē" nebūs labākais risinājums.

Bērniem nav nepieciešams sagatavot lielu skaitu smago treknu produktu. Principā, vēl karstāks noteikti lieki. Gaismas uzkodas, salāti un deserti - varbūt tas ir viss, kas būtu par bērnu galda. Menu bērnu svētki ir pietiekami konkrēts. Zemāk jūs atradīsiet dažas receptes, kas ir pārliecināti, iepriecinās jūsu maz viesiem.

Sviestmaizes bērniem

Lieliskas uzkodas var būt sviestmaizi. Un tas ir ļoti svarīgi pareizi sakārtot tos - jo bērnu apetīte ir lielā mērā atkarīga no bērna uztveres ēdieniem. Tāpēc mātei vajadzētu parādīt iztēli. Un mēs palīdzēsim viņai ar to.

Sandwich "Klauns"

Lai sagatavotu sviestmaizi, jums būs nepieciešams vienkāršas sastāvdaļas:

• 1 šķēle maizes, lai grauzdiņš
• ½ marinādes
• 1 slice of paprikas
• 1 šķēle desas
• 1 mazs gabals no burkānu
• 1 olive 1 olive
• 1 vārīta ola

Maize ir nedaudz sausa - vai tosteri vai krāsnī. Maize, novietojiet desu. Paprikas, sagriež lūpas smaida, un olas baltums - zobus. Put tos apakšā vārītas desas, imitējot smaidu. No olīvām darīt uzacis un acis. Yellow paprikas padara matus, un marinējumi - priekšgalā. Un neaizmirstiet galu - tam jābūt no burkāniem. Jautrs sviestmaize ir gatavs!

Sandwich "kūka"

Gadījumā, ja esat svin dienu dzemdību, jūs varat sagatavot sviestmaizes formā kūka. Tie tiek sagatavoti vienkāršs, un pietiekami ātri. Jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 1 šķēle maizes, lai grauzdiņš
• 1 šķēle desas
• 1 siera gabaliņš jebkura
• 1 sloksnes sarkans un 1 dzeltena paprika sloksne
• ½ marinādes
• 1 krabju nūjiņas
• ½ briketes kausētais siers

Šķēle maizes dāsni uztriepes krējuma sieru. No atlikušajām sastāvdaļām sagatavot ķīļi, kas vienāda platuma garums: viena zaļa - no marinādes, divi - no cietā siera, divi - no wieners. Put tos uz kādu maizes izplatīšanās ar krusta formā kūka. Red pipari cut svece un dzeltenā - liesma svece pati.

Sandwich "Māja"

Vēl viena iespēja svētku sviestmaizes - "Little House". Lai padarītu to, jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 1 šķēle maizes, lai grauzdiņš
• 10 grami sviests
• 1 krabju nūjiņas
• 1 siera gabaliņš
• Svītra dzeltenā paprikas
• ½ marinādes
• 1 šķēle desas

Spread uz maizes, sviestu. Krabju nūjiņas do pamatus māju, un vārītas desas - māju pats. Neaizmirstiet samazināt padziļinājumu zem loga, un pati logs - marinēti dārzeņi. Jumta cut siers un dzeltenā paprika - caurule. Jumta logs ir izgatavoti no olīvu, un dūmi no skursteni - no olīvu. Jūsu māja ir gatava!

Salāti bērniem

Izvēlnes uz bērnu brīvdienu jāiekļauj dažādus salātus. Principā daudz salātus var pagatavot gan pieaugušajiem, gan bērniem. Bet atcerieties, ka bērnu gremošanas sistēma darbojas nedaudz savādāk nekā pieaugušajiem. Pirmkārt, pievērsiet uzmanību uz salātu mērci - padoties majonēzi un pārējās taukskābju mērces. Un eļļa ir vēlams izmantot olīveļļu, nevis saulespuķu.

Tāpat jāatceras, ka bērnu pārtika būtu ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Tāpēc, mēģiniet izvēlēties salātiem tikai dabiskas sastāvdaļas - augļu un dārzeņu. Zemāk mēs piedāvājam dažas salātu opcijas svētku izvēlnē. Eksperiments un jūs pavārs visvairāk garšīgi salāti!

Biešu salāti

Lai padarītu to, jums ir nepieciešams šādas sastāvdaļas (divām porcijām):

• 2 mazas bietes
• 6 walnuts
• 2 plūmes
• 3 ēdamkarotes krējuma

Vāra bietes viņu ādas, līdz vārīti - apmēram 2 stundas. Kamēr bietes vārīti, pārlej vārītu ūdeni žāvētas plūmes un rozīnes un atstāj uz vienu stundu. Pēc bietes būs gatavas, notīriet to no ādas un berzēt uz neliela rīve. Kamēr bietes ir forši, rūpīgi karbonāde valrieksti - var būt, izmantojot dzirnaviņas.

Sajauciet bietes un valrieksti, sezonu ar skābo krējumu un samaisa vēlreiz. Lai ieinteresētu bērnus, salāti jāiesniedz pareizi. Varat likt to kā sirds, rāmis viņam rozīnes. Un tas ir iespējams, - kā maz sejas, kad acis ir plūmju, un muti un degunu - no rozīnes.

Tortes uz bērnu svētki

Torte

Kas bērnu svētki pilnīga bez tortes? Un iegādāties bērnu tortes ražošanas nav vēlama - tā var būt pārāk drosmīgs, un pie reizes, sliktas kvalitātes. Tāpēc lielāka jēga gatavot pats. Padariet to nav grūti - tikt galā ar šo uzdevumu, ir pat ļoti pieredzējuši māte. Par kūka, ko mēs piedāvājam gatavot, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 400 g jebkuru Shortcake
• 250 grami jebkura beztauku jogurts
• 150 g krējuma
• 0, 5 glāzes cukura
• 100 grami piena
• 1 ābols

Kā pārspēt biezpienu un skābo krējumu, pievienojot cukuru iepriekš. Samitriniet piena cepumi un novietojiet to uz šķīvja vienā slānī. Ieziest ar putukrējumu sieru, tad pārklāj ar vēl vienu slāni mīklas un suka ar krējuma sieru vēlreiz. Sasmalcina vienu cookie, apkaisa tos topsheet un rotā sagrieztu ābolu. Kūka ir gatavs!

Kēkss

Ir vēl viens ļoti garšīgs kūka, kas patīk gandrīz visiem bērniem. Gatavot nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 250 g kviešu milti
• 200 g cukura
• 4 olas
• 1 smilšu kūka
• 1 persiku

Uzmanīgi atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Mash dzeltenumus ar cukuru un vsypte iepriekšēji izsijāti milti. Olbaltumvielas ir arī nepieciešams, lai sakult ar mikseri, pievieno dažas karotes cukura. Pēc tam, kad proteīni iegūt konsistenci stāvu putas, tie ir sajaukti ar maisījumu dzeltenuma un miltu.

Tauku saulespuķu eļļa cepšanas trauks, ielieciet to mīklu un ievietojiet to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem. Cept cepumi jābūt apmēram 20 minūtes. Laikā cepšana ir stingri aizliegts atvērt krāsni - citādi kūka būs nokārtot daudz.

Kamēr kūka cep, sagatavo krēmu. Par viņu, jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 300 grami krējuma
• 1 tase cukurs
• Konditorejas pulveris
• Ceturtais no tējkarote želatīna

Ar palīdzību uzmanīgi mikseri, sita krējumu ar cukuru. Želatīnu ir iepriekš aizpildīt 100 gramus karsta ūdens un atstāj atdzist. Pēc tam, kad želatīns ir forši, sajauc to ar krējumu un ielieciet uz 20 minūtēm ledusskapī.

Gatava kūka pārgriež uz pusēm. Starp citu, sūklis ir daudz vieglāk samazināt, izmantojot neilona pavedieniem, nevis nazi - puses ir iegūti pilnīgi saskaņoti. Promazhte kūkas saņemt krēmu. Crush cookies uz drupatas, un apkaisa uz sāniem un augšu. Peaches sagriež mazos gabaliņos un rotā top. Šī kūka ir ieteicams gatavot dienu pirms - kūka ir stāvēt ledusskapī uz 10-12 stundām.

Principā, šajā gadījumā, jūs varat eksperimentēt - krēms var būt jebkas. Jūs varat Saputo olu baltumus ar cukuru, var ieeļļot ar jogurtu vai skābo biezpienu. Bet atcerieties, ka jums nevajadzētu izmantot, lai sagatavotu kūkas, augļu sīrupi, šokolāde un kakao. Šie materiāli ir ļoti daudz bērnu, var izraisīt alerģisku reakciju.

Starp citu, padarot bērnu ēdienkarti par brīvdienu, tas būtu labi sākotnējie diskusijas ar vecākiem jauniešiem. Ir svarīgi zināt ne tikai garšas izjūtām bērnu, bet iespējamos ierobežojumus. Galu galā, mazi bērni alerģiskas reakcijas var rasties gandrīz jebkura produkta. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai pilnībā novērstu tos. Galu galā, protams brigāde "pirmās palīdzības" nav iekļauts scenārijā jūsu brīvdienas?

Protams, mēs piedāvājam tikai neliela daļa no visiem ēdieniem, kas var tikt sagatavoti svētku galdu bērniem. Vissvarīgākais, māte būs nepieciešams - šoreiz, vēlmi un fantāziju. Neaizmirstiet par izklaidi, un, protams, ar kameru. Un jūsu svētki būs visvairāk neaizmirstamu, ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem!